Kiaušiniai įdaryti avokadu

Kiaušiniai įdaryti avokadu - paprastas, skanus, klasikinio recepto variantas.  

  • 6 kietai virti kiaušiniai
  • 1 avokadas, nulupti ir sutrinti
  • 1 laima, sultys
  • 2 šaukštai raudonųjų svogūnų, smulkiai pjaustytu
  • 2 šaukštai petražolių, smulkiai pjaustytu
  • Česnako, druskos ir pipirų

Kaiušinius išvirti kietai, perjauti per pusę.

Į dubenį sudėti trynius, sutrintą avokadą, smulkintus svogūnus ir petražolę, įdėti druskos, česnako ir pipirų pagal skonį.

Visus ingredientus gerai išmaišyti ir įdėti į kiaušinių puseles.