Šparagų sriuba lieknėjantiems


Ko prireiks sriubai pagaminti?
• 300 g šparagų;
• 6 stiklinių daržovių sultinio;
• 2 kiaušinių trynių;
• žiupsnelio druskos.

Kaip gaminti?
Į verdantį sultinį suberkite centimetro ilgio gabaliukais supjaustytus šparagus. Kiaušinių trynius ištrinkite su druska ir jais pagardinkite sriubą, prieš baigiant virti. Sriubą galima patiekti su trupučio grietinės.

Skanaukite ir lieknėkite!

 

https://media.istockphoto.com/photos/asparagus-picture-id521507188?b=1&k=20&m=521507188&s=170667a&w=0&h=WValLnWJd_IS_P9HSu5MgQALgIhFifmkzT_8iWBP1Hc=