Žuvies pyragas su špinatais ir sūriu

Ko prireiks pyragui pagaminti?
• 300 g pasirinktos žuvies filė (puikiai tiks menkė, lašiša);
• 2 lapų tešlos;
• 100 g sūrio (puikiai tiks fermentinis, mocarela);
• 50 g špinatų;
• kiaušinio.

Kaip gaminti?
Iš tešlos paruoškite vienodo dydžio lakštus. Vieną iš jų pabarstykite tarkuotu sūriu, špinatais, sudėkite gabaliukais pjaustytą žuvies filė, jei mėgstate, galite berti ir žuvies prieskonių. Užklokite antru tešlos lakštu, aptepkite kiaušinio plakiniu. Pyrago viršų pabadykite šakute. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, 20 minučių.

Skanus, sveikas ir sotus pyragas visai šeimai.

https://media.istockphoto.com/photos/shepherds-pie-with-dark-background-picture-id1296505490?b=1&k=20&m=1296505490&s=170667a&w=0&h=Deh-hAL-fPs8CbhKMSJkm_g3ecYbdE7ym1zq1ea1mQU=