Šokoladinis chia pudingas – tai skanus paprastas ir lengvai pagaminamas desertas.

Kaip tai padaryti? O gi labai paprastai – sumaišote penkis ingridientus ir  vualia - šokolado chia pudingas paruoštas.

Ingridientai:

  • 2 šaukštai kakavos miltelių
  • 2 šaukštai klevo sirupo
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1 puodelis pieno (riešutų, migdolų, kokosų ir kt.)
  • 1/4 puodelio chia sėklų

Papuošimui

  • aviečių, (arba kitų mėgstamų vaisių)
  • šokolado drožlių

Į vidutinio dydžio dubenį įdėkite kakavos miltelių, įpilkite klevo sirupo, vanilės ekstrakto, pieno ir chia sėklų. Gerai išmaišykite. Palikite mišinį 15 minučių, kad chia sėklos išbrinktų. Po to dar kartą išmaišykite.

Dubenį uždenkite plėvele ir padėkite į šaldytuvą per naktį arba mažiausiai 4 valandoms.

Išėmę iš šaldytuvo, pudingą dar kartelį išmaišykite šaukštu ir dėkite į mažus dubenėlius. Pudingą paskaninkite mėgstamais vaisiais ir šokolado drožlėmis.

P.S. Jeigu Jums nepatinka grūdėtas pudingas, tad ji  galite išplaktu plaktuvu iki vientisos masės.